保健酒百科

泡酒比較講究比例，不過還要看主要用途，如果自己喝建議濃度不要太高，一般是用干山楂片8到10克，可用1斤50度好白酒泡就可以。適量喝些可很好的消食健胃、降脂等。如果是外用，濃度可稍微高些，另外還可以多放幾種中藥材進去，可更好提高酒效果。

干山楂片泡酒的比例可適當調整，做法：取適量干山楂，先在水中浸泡清洗一下除去雜質，然后將洗凈的山楂干放在準備好的容器中，再倒入適量白酒密封起來。期間可以稍微的搖晃一下，再等上個十天半個月就可以了品嘗一下了，此時的酒度較低，是一款比較受歡迎的果味酒。

山楂酒是以山楂為主要原料制成的低度果酒，是優品的飲料酒，但是不要喝太多，每天以20克左右左右為宜，脾胃虛等人不建議飲用，小孩子也不要喝，畢竟也屬于酒類產品。

來源：佳釀網

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